Mô tả
SỮA HẠT ĐẬU GÀ – CHIẾN BINH PHÒNG CHỐNG UNG THƯ
Nghe đến cái tên đậu gà ai cũng thắc mắc là hình thù hạt như thế nào. Hạt đậu gà có hình tròn, màu be, nhìn gần giống đầu chú gà con xinh xắn. Tuy bé tý nhưng đậu gà lại chứa rất nhiều chất xơ và protein, đặc biệt là các chất phòng chống và ngăn ngừa ung thư như:
Folate giúp tổng hợp ADN, sửa chữa, ngăn ngừa sự hình thành của các tế bào ung thu từ những đột biến trong DNA
Selen đóng vai trò quan trong trong chức năng enzim gan, giúp thải độc hợp chất ung thư
Saponin ngăn chặn các tế bào ung thư từ nhân
Ngoài ra, đậu gà chứa vitamin C giúp chống oxy hóa mạnh mẽ, chống lại các gốc tự do
Đậu gà khi nấu xay sẽ bở và nở bung nên lưu ý: nếu làm sữa hạt với máy làm sữa thì nên cho lượng hạt vừa phải khoảng 30-40gr kết hợp cùng 1 loại khác để tránh cảm giác như là đang ăn ….CHÁO
Đậu gà là hạt bở, nên kết hợp với hạt có độ ngậy sẽ giúp sữa hạt ngon hơn
Gợi ý: Bí ngô, macca, lạc, vừng, điều tươi mix cùng
Hè rồi, sữa hạt ngăn mát uống cực ngon, nhớ lắc đều trước khi uống nhé ^^
Chúc các mẹ thành công